もどき

ピンがぶれていて、申し訳ない。
一刻もはやく食べたくて、手が震えていたのでしょう。
ＴＶでやってたので、食べたかった～かあちゃん、みつけてくれてありがとね～
【レバ刺し】がなくなるということで、巷で話題になっている【もどき】。
こんにゃくベースにトマトとイカ墨で味と色づけ、特性だれをつけることでレバー風味が達成されます。
確かに…
肉・食ってる気分にさせますね～